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人们的生产生活离不开发酵制品和生物制品，生物制品企业离不开发酵罐，由此发酵罐成为人们工业生产的必备设备。做好发酵罐的维护也成为了厂区操作人员的重要工作之一。发酵罐在日常的使用中应该对其进行维护和保养，这样才可以保证发酵罐在工作中的正常使用。
以下几点为华环化工提供的发酵罐的维护保养事项，大家只要遵循以下几点发酵罐维护保养措施，那么才能更好的发挥发酵罐使用状态。
1、发酵罐压力表与安全阀应定期检查，如有故障要及时调换或修理。
2、清洗发酵罐时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦，以免损伤发酵罐表面。
3、发酵罐配套仪表应每年校验一次，以确保正常使用。
4、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触，防止受潮。
5、发酵罐停止使用时，应及时清洗干净，排尽发酵罐及各管道中的余水；松开发酵罐罐盖及手孔螺丝，防止密封圈产生永久变形。
6、发酵罐操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆，防止锈蚀。
7、经常检查发酵罐减速器油位，如润滑油不够，需及时增加。
8、定期更换发酵罐减速器润滑油，以延长其使用寿命。
9、如果发酵罐暂时不用，则需对发酵罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。
只要掌握了以上几点知识发酵，发酵罐维护多多益善那么就可以轻松愉快的利用发酵罐进行生产了。
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当今社会，是生物工程大力发展的社会，生物工程的发展离不开发酵罐。
生物发酵罐，目前该设备在国内用于谷氨酸、抗生素、黄原胶、糖化酶、柠檬酸生产，设备体积已达到140m3，投入使用后取得了非常显著的经济效益。那么生物发酵罐原理是怎么样的呢，且听生物发酵罐厂家讲述。
生物发酵罐原理是利用空气喷嘴喷出高速的空气，空气以气泡式分散于液体中，在通气的一侧，液体平均密度下1降，在不通气的一侧，液体密度较大，因而产生与通气侧的液体产生密度差，从而形成发酵罐内液体的环流。
气升式发酵罐有多种形式，，较常见的有内循环管式，外循环管式、拉力筒式和垂直隔板式。外循环式的循环管设计在罐体外部，内循环管是两根，设计罐体内部。在气升式发酵罐中，循环管的高度一般不高于。罐内液面不高于循环管出口，且不低于环流出口。
气升式发酵罐的优点是能耗低，液体中的煎切作用小，结构简单。在同样的能耗下，其氧传递能力比机械搅拌是通气发酵罐要高得多。
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