【图文】发酵罐的经济效益_应用广泛的保温发酵罐

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当今社会，是生物工程大力发展的社会，生物工程的发展离不开发酵罐。

生物发酵罐，目前该设备在国内用于谷氨酸、抗生素、黄原胶、糖化酶、柠檬酸生产，设备体积已达到140m3，投入使用后取得了非常显著的经济效益。那么生物发酵罐原理是怎么样的呢，且听生物发酵罐厂家讲述。

生物发酵罐原理是利用空气喷嘴喷出高速的空气，空气以气泡式分散于液体中，在通气的一侧，液体平均密度下1降，在不通气的一侧，液体密度较大，因而产生与通气侧的液体产生密度差，从而形成发酵罐内液体的环流。

气升式发酵罐有多种形式，，较常见的有内循环管式，外循环管式、拉力筒式和垂直隔板式。外循环式的循环管设计在罐体外部，内循环管是两根，设计罐体内部。在气升式发酵罐中，循环管的高度一般不高于。罐内液面不高于循环管出口，且不低于环流出口。

气升式发酵罐的优点是能耗低，液体中的煎切作用小，结构简单。在同样的能耗下发酵，发酵罐的经济效益其氧传递能力比机械搅拌是通气发酵罐要高得多。

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发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用是内循环形式，采用搅拌桨分散和打碎气泡，它的溶氧速率高，混合效果好，广泛用于医药、化工、食品等行业对物料的发酵。材料采用优质不锈钢制造，内表面镜面抛光，外表面抛亚光、镜面、喷砂或冷轧原色亚光。罐内配有自动喷淋清洗，符合GMP标准

保温发酵罐是化学反应的不锈钢容器，通过对容器的结构设计与参数配置，实现工艺要求的加热、蒸发、保温及低高速的混配功能。随之反应过程中的压力要求对容器的设计要求也不尽相同。生产必须严格按照相应的标准加工、检测并试运行。不锈钢保温发酵罐根据不同的生产工艺、操作条件等不尽相同，保温发酵罐的设计结构及参数不同，即保温发酵罐的结构样式不同，属于非标的容器设备。广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、保温、保温。

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